Assim como o bolo de banana com ameixa e aveia, além de saboroso, o bolo de maçã com aveia é uma excelente escolha para quem busca um equilíbrio entre sabor e saúde no dia a dia.
As maçãs, ricas em fibras e antioxidantes, são combinadas com a aveia, que contribui com uma boa dose de fibras solúveis e minerais essenciais, ajudando a melhorar a digestão e a controlar os níveis de colesterol.
Além de seus benefícios nutricionais, o bolo de maçã com aveia, assim como o pão de aveia na frigideira, é uma opção prática e versátil para diferentes momentos do dia. Pode ser saboreado no café da manhã, como um lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa leve após uma refeição.
Sua textura macia e o sabor naturalmente doce das maçãs tornam o bolo irresistível, enquanto a aveia adiciona uma leveza que faz toda a diferença.
A facilidade de preparo também é um grande atrativo. Com ingredientes simples e básicos de cozinha, é possível preparar essa deliciosa receita em pouco tempo. Portanto, o bolo de maçã com aveia, se apresenta como uma escolha prática, saborosa e nutritiva, ideal para quem busca uma opção de sobremesa saudável no seu dia a dia.
Bolo de maçã com aveia: Saboroso e muito nutritivo
A combinação das maçãs, ricas em fibras e antioxidantes, com a aveia, que oferece uma boa quantidade de fibras solúveis e proteínas, resulta em um bolo leve, nutritivo e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
Além de ser uma opção saudável, esta receita é fácil de preparar, utilizando ingredientes simples e naturais que você provavelmente já tem em casa. Sua textura macia e o sabor suave das maçãs tornam-no irresistível, sendo ideal para quem busca uma alternativa saudável às receitas tradicionais de bolos.
Bolo de maçã com aveia
Course: Dicas, FrutasCuisine: OcidentalDifficulty: Fácil10
Porções15
minutes40
minutes160
kcal55
minutesIngredientes
3 maçãs médias (de preferência, verdes ou fuji);
1/2 xícara de aveia em flocos finos;
1 xícara de farinha de trigo integral;
1/2 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante de sua preferência);
2 ovos;
1/4 xícara de óleo vegetal (ou óleo de coco);
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 colher de chá de canela em pó;
1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
1 pitada de sal.
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga, e polvilhe com farinha;
- Lave, descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos, reservando algumas fatias para decorar o topo do bolo;
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura homogênea;
- Adicione o óleo e a essência de baunilha, misturando bem;
- Acrescente a farinha, a aveia, o fermento, a canela e o sal. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;
- Adicione as maçãs picadas à massa e misture delicadamente;
- Coloque a massa na forma untada e, se desejar, decore com as fatias de maçã reservadas por cima;
- Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e, ao inserir um palito, ele saia limpo;
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva.
Video
Notas
- Gostou? Para quem deseja adicionar mais fibras e nutrientes à dieta sem abrir mão do sabor, o bolo de maçã com aveia é uma opção deliciosa, nutritiva e fácil de fazer.
Dicas extras
- Caso queira uma versão vegana, substitua os ovos por purê de maçã ou banana amassada.
- Para dar um toque ainda mais saboroso, adicione nozes ou castanhas picadas à massa.
- Se preferir um bolo mais doce, ajuste a quantidade de açúcar ou adoçante conforme o seu gosto.
- Experimente adicionar um pouco de suco de limão à massa para realçar o sabor das maçãs.
- Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo integral por farinha de arroz ou farinha de amêndoas.
Benefícios do bolo de maçã com aveia para a saúde
O bolo de maçã com aveia é uma excelente opção de sobremesa ou lanche saudável, combinando ingredientes simples e nutritivos que trazem uma série de benefícios para a saúde.
Além de ser um bolo saboroso, o bolo de maçã com aveia é uma excelente alternativa para quem busca manter uma dieta equilibrada sem abrir mão de um doce.
A combinação da aveia e da maçã proporciona uma boa dose de fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a controlar o apetite, contribuindo para o controle de peso. As fibras presentes na aveia também auxiliam no trânsito intestinal, prevenindo problemas como a constipação.
Outro benefício importante desse bolo é o seu baixo índice glicêmico, especialmente quando comparado aos bolos tradicionais feitos com farinha refinada e açúcar refinado. Isso significa que o bolo de maçã com aveia libera glicose de maneira mais lenta no sangue, evitando picos de insulina e ajudando no controle de diabetes.
Além disso, a canela, frequentemente usada na receita, tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a regular o metabolismo.
Com ingredientes simples, saborosos e altamente nutritivos, o bolo de maçã com aveia é uma excelente escolha para quem deseja se alimentar de forma saudável e deliciosa, sem comprometer o prazer de um bom doce.
Perguntas frequentes
O bolo oferece diversos benefícios à saúde, como o fornecimento de fibras, antioxidantes e minerais essenciais.
A combinação de fibras presentes nas maçãs e na aveia ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a controlar o apetite, além de contribuir para o controle do trânsito intestinal.
Este bolo tem um baixo índice glicêmico, o que significa que ele libera glicose de forma mais lenta no sangue, evitando picos de insulina.